商用廚房設備廠(chǎng)家
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商用廚房新風(fēng)系統如何設計?
很多上海廚房設備廠(chǎng)都能提供廚房新風(fēng)設備,商用廚房新風(fēng)體系是商用廚房工程的一部分,成功的新風(fēng)體系,首先為了保平均的風(fēng)量風(fēng)壓,且不能對室內的原有溫度有較大的影響。
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大型廚房設備裝置之前的留意事項
大型廚房設備裝置之前的留意事項 大型酒店,由于面積比擬大,效勞就餐人數比擬多,所以它的功用間愈加多,分類(lèi)愈加細,因而運用的廚房設備很多,對土建方面的請求也愈加多而細致。
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商用廚房設備購買(mǎi)注意事項
廚房設備廠(chǎng)家介紹商用廚房設備采購時(shí)可查看設備邊角、邊緣能否有突出鋒利刺手的毛邊、其焊接處能否結實(shí)、運轉能否正常有無(wú)異音、內壁能否用鍍鋅板或刷油漆等等。
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掌握商用廚房設備的選購方案
商用廚房設備的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類(lèi)多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價(jià)格也比較高,側重于整體廚房,涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。
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如何確保廚房設備安裝的質(zhì)量問(wèn)題
廚房設備安裝是指針對廚房?jì)人性O備在出現問(wèn)題的情況下,進(jìn)行的一項服務(wù)性的工作。它可分為家用廚房設備的維修和商用廚房設備的維修。
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食堂廚房設備安裝油煙凈化器的好處
食堂廚房設備種類(lèi)很多,一些燃氣設備,機電設備,設計時(shí)要注意安全。比如,機電設備和燃氣設備不能距離較近,避免發(fā)生危險。排煙罩的面積一定要大于燃氣設備的面積20%以上,防止火星飛到裝修頂棚上,發(fā)生火災。
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不銹鋼廚房設備的分類(lèi)及注意事項
近年來(lái),不銹鋼廚房設備是現在比較常用的,但是想要管理好廚師的正常工作外,對現在的酒店、餐廳等行業(yè)來(lái)說(shuō),挑選好的廚房設備也是比較重要的,同時(shí)廚房中設備配置的齊全與否對工作的開(kāi)展有很大的影響