福建酒店廚房設備設計原則

福建酒店廚房設備在洗滌消毒的過(guò)程中，一方面又餐具進(jìn)入，另一方面，又有潔凈餐具送出。所以其潔、污流線(xiàn)分流明確，無(wú)迂回交叉的位置是合理的。反之，即為不合理的。

關(guān)于福建酒店廚房設備滅火裝置

針對廚房熱廚加工設備實(shí)現“局部重點(diǎn)滅火保護”的系統稱(chēng)為“福建酒店廚房設備自動(dòng)滅火裝置”，它與廚房滅火系統是保護對象不同的兩個(gè)互相獨立、互不干擾的滅火保護系統。

簡(jiǎn)析福建酒店廚房設備的設計原則

此原則是福建酒店廚房設備保證廚師們在做菜的時(shí)候，使用工具能得心應手，節約工作時(shí)間。比如各種調理設備，像工作臺、菜架等配套的廚房設備，一定要位置適當，符合人的一般操作習慣。

福建酒店廚房設備定制清單

福建酒店廚房設備定制所需要設備清單

探析福州廚房設備發(fā)展演變過(guò)程

每一件福州廚房設備的產(chǎn)生，都映射著(zhù)一種烹飪的過(guò)程，所以食是廚的根本，也為我們再設計指明了方向，必須立于“食”的根本。

福建酒店廚房設備市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)

福建酒店廚房設備（指酒店場(chǎng)所使用的廚房炊具類(lèi)設備）市場(chǎng)發(fā)展比較穩定，市場(chǎng)規模增速一直保持在 8%～14%之間。

改善廚房環(huán)境——用福州油煙凈化器

隨著(zhù)國家法律、法規、政策對環(huán)境污染治理的要求更加嚴格，人民自我保護意識的加強，對餐飲服務(wù)業(yè)的油煙污染日益重視，飯館、餐廳均對油煙采取了治理措施，加裝福州油煙凈化器。

福州廚房設備的選擇原則

福州廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱(chēng)。廚房設備通常包括烹飪加熱設備、處理加工類(lèi)設備、消毒和清洗加工類(lèi)設備、常溫和低溫儲存設備等。

影響福州廚房設備選購的因素

福州廚房設備的內容是一個(gè)不斷變化的概念，在改革開(kāi)放前，受生活水平的限制，廚房設備由一個(gè)搪瓷水盆、一個(gè)簡(jiǎn)單水龍頭、一個(gè)菜墩、一個(gè)排風(fēng)扇就完全包括。 隨著(zhù)我國經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，特別是近幾年…

充滿(mǎn)趣味設計的福州廚具產(chǎn)品

福州廚具是廚房用具的統稱(chēng)。廚房用具主要包括以下5大類(lèi) : 第一類(lèi)是儲藏用具;第二類(lèi)是洗滌用具;第三類(lèi)是調理用具;第四類(lèi)是烹調用具;第五類(lèi)是進(jìn)餐用具。