談?wù)剰N具設備的清洗有什么技巧

廚房的衛生關(guān)系到我們人體的健康安全，所以廚房設備的清潔是很重要的，因為干凈整潔的廚房廚具不僅可以延長(cháng)廚房設備壽命，也會(huì )讓人有好的做飯心情，做出來(lái)的飯菜更加可口美味。

淺析廚房爐灶設備的使用安全規范

福州廚房爐灶設備應具有防火性能,而且廚房設備表面材料應全部采用非易燃阻燃材料.方便原則廚房的操作要有一個(gè)合理的過(guò)程,在廚房設備的設計中,可以根據正確的工藝設計各部分的布置

使用中餐廚房設備要掌握的安全知識

中餐廚房設備的電線(xiàn)應使用絕緣電線(xiàn)，通pvc塑料管道或鋼管鋪設，用于照明和黑暗。當水管與水管連接時(shí)，應采取適當的防火措施。

設計酒店廚房設備要考慮什么因素

酒店廚房設備的設計在一定程度上更加人性化和現代化，但高溫，高噪聲和煙霧的廚房環(huán)境仍有待提高。

維修不銹鋼廚房設備要注意的事項

在我們的日常生活里，現在每家每戶(hù)都是用不銹鋼廚房設備了，但是使用的人很多，懂得維修的人卻很少，因為大家都普遍以為廚房設備一般是不會(huì )壞的，所以不需要我們使用的人知道怎么維修，其實(shí)這種想法是錯誤的

小型酒店廚房設備有哪些配件？

要想知道一套小型酒店廚房設備都有哪些，就先要知道，什么樣的酒店才算小型酒店，小型酒店的餐飲都有什么特點(diǎn)，然后才能根據餐飲特點(diǎn)來(lái)配置設備，下面跟著(zhù)小編去了解一下吧。

如何做好酒店廚房設備驗收工作

酒店廚房設備驗收進(jìn)行的前提，就是酒店廚房設備的進(jìn)場(chǎng)、安裝和調試，在這些事項中，您能做點(diǎn)什么呢？

福州酒店廚房設備設計通風(fēng)和空調考慮

福州酒店廚房設備廠(chǎng)家應以流程合理，方便實(shí)用，節省勞動(dòng)，改善廚師工作環(huán)境為原則，不必追求設備多多益善。廚房設備多而沒(méi)用，不僅造成投資增大，而且占用場(chǎng)地空間，使廚房生產(chǎn)操作施展不開(kāi)，增加不安全性，更沒(méi)有…