設計酒店廚房設備要考慮什么因素

酒店廚房設備的設計在一定程度上更加人性化和現代化，但高溫，高噪聲和煙霧的廚房環(huán)境仍有待提高。

小型酒店廚房設備有哪些配件？

要想知道一套小型酒店廚房設備都有哪些，就先要知道，什么樣的酒店才算小型酒店，小型酒店的餐飲都有什么特點(diǎn)，然后才能根據餐飲特點(diǎn)來(lái)配置設備，下面跟著(zhù)小編去了解一下吧。

如何做好酒店廚房設備驗收工作

酒店廚房設備驗收進(jìn)行的前提，就是酒店廚房設備的進(jìn)場(chǎng)、安裝和調試，在這些事項中，您能做點(diǎn)什么呢？

中央廚房所需要的福建酒店廚房設備清單

原料冷藏、冷凍庫/低溫垃圾庫設備：福建酒店廚房設備?貨架、高溫冷庫、低溫冷庫等。

福建酒店廚房設備設計原則

福建酒店廚房設備在洗滌消毒的過(guò)程中，一方面又餐具進(jìn)入，另一方面，又有潔凈餐具送出。所以其潔、污流線(xiàn)分流明確，無(wú)迂回交叉的位置是合理的。反之，即為不合理的。

福州廚房設備廠(chǎng)家送上新春祝福

福州廚房設備廠(chǎng)家祝愿大家春節快樂(lè )，過(guò)個(gè)好年！

簡(jiǎn)析福建酒店廚房設備的設計原則

此原則是福建酒店廚房設備保證廚師們在做菜的時(shí)候，使用工具能得心應手，節約工作時(shí)間。比如各種調理設備，像工作臺、菜架等配套的廚房設備，一定要位置適當，符合人的一般操作習慣。