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福州廚具
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福州廚具廠(chǎng)家分析廚具的變遷
解放前,50年代,城市、農村宴客多用大海碗、平碟、錫酒壺、小酒盅;日常就餐用粗瓷碗(黑、白)、竹木筷。70年代,城市轉向細瓷小碗,配備大小盤(pán)碟;農村多用粗瓷白碗。80年代,城市開(kāi)始使用成套細瓷餐具(…
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福州廚具行業(yè)近期的發(fā)展進(jìn)入壁壘
福州廚具是廚房用具的統稱(chēng)。廚房用具主要包括以下5大類(lèi) : 第一類(lèi)是儲藏用具;第二類(lèi)是洗滌用具;第三類(lèi)是調理用具;第四類(lèi)是烹調用具;第五類(lèi)是進(jìn)餐用具。
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福州廚具中的紫砂鍋使用過(guò)程中應該注意什么
福州廚具中的紫砂是不含任何有害物質(zhì)的天然礦產(chǎn),耐酸、耐堿,用紫砂鍋煮出的食物鮮香不油膩,而且具有保健益智的功效。那么在日常生活中使用紫砂鍋應該注意哪些問(wèn)題呢?
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福州廚具告訴你在購買(mǎi)廚房設備開(kāi)水器必須計算使用成本
福州廚具目前市場(chǎng)主流廉價(jià)的電開(kāi)水器耗能狀況分析(以使用場(chǎng)所普遍采用的9千瓦功率為例) Ⅰ不取用開(kāi)水情況下:傳統電開(kāi)水器每小時(shí)需要1/3的時(shí)間來(lái)反復沸騰加熱,即每小時(shí)保溫(反復燒開(kāi))需要20分鐘,每天…
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