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福州廚房設備堅持走品牌路線(xiàn)

來(lái)源：www.sf879.com         發(fā)布時(shí)間：2017-11-01 返回列表
福州廚房設備技術(shù)發(fā)展經(jīng)歷了由建立初期的不銹鋼廚房用具工程配套，到目前的覆蓋電加熱、保溫、展示、燃氣以及不銹鋼用具等眾多產(chǎn)品系列：客戶(hù)類(lèi)型的涵蓋快餐連鎖、專(zhuān)業(yè)特色餐廳、企事業(yè)食堂、船舶餐廳、列車(chē)廚房、醫院等的眾多領(lǐng)域。技術(shù)含量是由低到高，單到復雜，由一般的廚房設備到各種專(zhuān)用快餐、西餐、中餐以及展示設備，實(shí)現自主創(chuàng )新、研發(fā)；擁有的多項自主知識產(chǎn)權的多種專(zhuān)業(yè)烹飪用產(chǎn)品。 隨著(zhù)福州廚房設備行業(yè)的發(fā)展越來(lái)越成熟，消費者也是必然會(huì )對廚房設備設計產(chǎn)生有更高的要求，廚房設備企業(yè)只有在設計上不斷的進(jìn)行創(chuàng )新和改良，才能夠滿(mǎn)足消費者逐漸深入的需求，也才能夠從根源上生成行業(yè)前進(jìn)的動(dòng)力。
對福州廚房設備本身造型和功能要求極高之外，還是需要在其中融入整體的空間規劃，而當前我國的廚房設備行業(yè)在原創(chuàng )設計方面能力的缺失，使得符合中國人體態(tài)特征和生活習慣的廚房設備設計仍然有較大的空白。某業(yè)內人士也表態(tài)，當前國內很多廚房設備的設計并不十分合理，大多是直接參照西方的設計標準。一些品牌福州廚房設備廠(chǎng)家在設計中會(huì )更多地考慮人體工程學(xué)的理念，以廚房水池上方的吊柜為例，如果不按照科學(xué)的高度測量和計算，擺放物品都非常費勁。但是按照人體工程學(xué)的原理設計，加寬水池的寬度，延展的寬度作為后操作臺，同時(shí)降低吊柜的高度。這樣對使用細節的微調，就能夠讓消費者在細微之中體會(huì )到產(chǎn)品獨特的優(yōu)勢和設計。
隨著(zhù)世界經(jīng)濟的發(fā)展和全球化進(jìn)程的加快中，我國在對外開(kāi)放方面取得了舉世矚目的成就。對外貿易、引進(jìn)外資和對外直接投資，使國內市場(chǎng)和國際市場(chǎng)逐漸融為一體。在中國經(jīng)濟迅猛發(fā)展的背景下商用廚房設備也正經(jīng)歷飛速的發(fā)展，據行業(yè)人士分析將來(lái)福州廚房設備會(huì )向綠色環(huán)保、智能化、集成化、簡(jiǎn)約化、全球化的方向發(fā)展，未來(lái)幾年中國廚具市場(chǎng)銷(xiāo)售量以15%的驚人速度上升。福州廚房設備的配置會(huì )逐步走向電子化配置，打破傳統油、氣灶的操作是需要一個(gè)培育市場(chǎng)的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中，廚具設備的操作越容易操作，越能縮短這個(gè)時(shí)間。廚房從業(yè)人員的文化水平和接受新事物的能力相對較低，把廚房設備的操作鍵做成圖文并茂的形式就越容易被接受。 隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步，生活水平的提高，人們對于品牌意識也逐漸重視，那么中小廚房設備企業(yè)要在當前的經(jīng)濟環(huán)境下，實(shí)現企業(yè)運營(yíng)的突破進(jìn)步，廚房設備廠(chǎng)家只有走產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化、專(zhuān)業(yè)化、國際化的品牌戰略路線(xiàn)，才能獲得消費者的青睞，市場(chǎng)的認可，從而取得驕人的成績(jì)。用技術(shù)全來(lái)面提升質(zhì)量多元化渠道打開(kāi)市場(chǎng)，用金融來(lái)充實(shí)企業(yè)的實(shí)力，插上金融的翅膀，贏(yíng)得更多的機會(huì )。

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