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廠(chǎng)家講解關(guān)于廚房設備的分類(lèi)有哪些

來(lái)源：www.sf879.com         發(fā)布時(shí)間：2020-05-26 返回列表

日常生活中廚具不免會(huì )受到細菌的感染，廚房設備可以幫忙消除細菌的煩惱。在醫療領(lǐng)域、家庭用品、家用電器、食品包裝等領(lǐng)域有其廣闊的應用前景，在人們對環(huán)境衛生要求日益提高的今天，抗菌材料的廚房設備應用受到更加廣泛的關(guān)注。那么它有哪些分類(lèi)呢？下面廚房設備廠(chǎng)家為您講解：

廚房設備

1、廚房機械：洗碗機、洗菜機、餃子機、洗米機、面點(diǎn)機、刨冰機、榨汁機、攪拌機、壓面機、和面機、餃肉機、切肉機、豆漿機、冰激凌機、甜筒機、咖啡機、真空冷卻機等。
2、廚房設備：排風(fēng)管道、排煙設備、連續油炸機、米飯生產(chǎn)線(xiàn)、餐具浸泡槽、操作臺、風(fēng)力烤線(xiàn)、翻轉鍋、自動(dòng)炒鍋、刀板殺菌柜、點(diǎn)烤箱、洗滌槽、洗滌盤(pán)、保管箱、儲存柜、存放架、餐車(chē)、炊具五金架、桿、鉤、餐具五金架、桿、鉤、調料盒、調料箱、調料架、炊具架等。
3、廚房餐具：金銀餐具、銅錫餐具、金漆餐具、陶瓷餐具、塑料餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。
4、烹飪設備，廚房設備主要包括爐灶、炊具和相關(guān)的烹飪工具和器具。隨著(zhù)廚房革命的進(jìn)展，電飯煲。高頻電磁爐、微波爐、微波爐等。也開(kāi)始在大量家庭進(jìn)入中使用。
5、洗滌設備，包括冷熱水供應系統、排水設備、洗滌盆、洗滌柜等。洗滌后廚房作業(yè)產(chǎn)生的垃圾應配備垃圾桶或衛生桶等?，F代家庭廚房還應配備消毒柜、食物垃圾粉碎機等設備。
6、儲藏設備，分為食品儲藏和器皿儲藏。食物儲藏分為冷藏和非冷藏。冷藏是通過(guò)廚房里的冰箱和冰柜實(shí)現的。器皿用品儲存是為餐具、炊具、器皿等提供儲存空間。倉儲設備通過(guò)各種底柜、吊柜、轉角柜、多功能裝飾柜等完成。
7、調理設備，主要包括調理臺面、分類(lèi)工具和器具、切菜、配料和配料。隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，家用廚房的食品切割機、榨汁機和釀造機的數量也在增加。
以上就是廚房設備的分類(lèi)介紹，希望以上的內容能夠幫助到大家解決疑難，如果還想了解更多問(wèn)題的，歡迎大家來(lái)電咨詢(xún)或者關(guān)注我們的官網(wǎng)來(lái)了解更多的內容。

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