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福州商用廚房設備廠(chǎng)關(guān)于種類(lèi)的介紹

來(lái)源:www.sf879.com         發(fā)布時(shí)間:2018-05-11 返回列表
目前市場(chǎng)上的廚房用具,福州商用廚房設備廠(chǎng)從面層材料材質(zhì)分析,廚房設備主要有以下8種組合:不銹鋼臺面、三聚氫氨阻燃板柜櫥門(mén)扇;不銹鋼臺面、防火板圓弧門(mén)扇;不銹鋼臺面、門(mén)扇及桶身;防火板臺面、三聚氫氨板門(mén)扇;防火板臺面、門(mén)扇;國產(chǎn)人造大理石臺面、防火板門(mén)扇;進(jìn)口人造結晶石臺面、防火板門(mén)扇;進(jìn)口實(shí)體面材臺面、防火板門(mén)扇等。
福州商用廚房設備廠(chǎng)
不銹鋼是一種特致的耐用金屬。不銹鋼和銅一樣有助于均勻的散發(fā)熱量,但是與銅最大的區別是,不銹鋼不腐蝕、不變色。
銅是福州商用廚房設備廠(chǎng)公認的最古老的金屬炊具材料。它升溫和降溫都很快,大多數的廚師都喜歡銅,因為銅具有能源效綠。然而遺憾的是,銅不是持久和可靠的材料,很容易腐蝕和生銹,對煮熟的食物有污染,進(jìn)而影響人的身體健康。因此如果喜歡銅質(zhì)材料的人,要確保廚具的內襯一定是使用的不銹鋼材料。
鍋和盆有鋁、銅、不銹鋼、搪瓷廚具、鑄鐵和不粘鍋等材料。其中不銹鋼廚具是最佳推薦的種類(lèi);鋁是最流行的材料之一,因為它不止是一種很便宜的材料,而且制作成平底鍋加熱均勻,快速、不粘鍋,非常容易清洗。此外鋁的材料很輕,便于攜帶和操作。鍋和盆要有良好的耐熱性,它應該均勻的煮熟食物。
廚房設備中難免會(huì )有一些小型的廚具,如果這些廚具如果擺放不好的話(huà),整個(gè)灶臺都會(huì )亂七八糟的,那么這些廚房設備中的小廚具應該如何布局呢。想收服這些水槽邊的刀具、碗碟等小東西,建議選擇帶收納設計的擱架;刀具或湯匙則可利用墻壁上掛鉤存放。為水槽旁邊設計小擱架,可以很好地解決臺面容易濕亂的問(wèn)題,小巧的餐具和清洗用品從此有了適當的棲身之所。墻面多用式掛鉤正好能滿(mǎn)足方便拿取的需求。
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