廚房設計目標 1.教育目標 ① 做好膳食管理工作,幼兒獲得足夠的營(yíng)養,促進(jìn)幼兒的身體健康成長(cháng)。 ② 嚴格按照科學(xué)方式管理幼兒園的膳食。 ③ 根據幼兒廚房操作程序和衛生要求,進(jìn)行合理的膳食搭配設計。 2.色彩上 ① 采用干靜的白色調,使空間看起來(lái)干凈明亮。 3.造型上 ① 在造型上要按照標準進(jìn)行布局,不影響評估標準。 4.內容上 ① 干凈簡(jiǎn)潔,功能突出,采光通風(fēng)效果好。
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