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福州廚房設備:烤箱和蒸汽柜使用過(guò)程中的注意事項

來(lái)源:www.sf879.com         發(fā)布時(shí)間:2023-01-06 返回列表
       不管是大的小的廚具廠(chǎng)生產(chǎn)出來(lái)的福州酒店廚房設備或是其他的廚房設備,都一定會(huì )附帶該產(chǎn)品的使用說(shuō)明書(shū),如果沒(méi)有該產(chǎn)品的操作經(jīng)驗,就應該詳細閱讀使用說(shuō)明書(shū),這是每個(gè)廚房設備廠(chǎng)都會(huì )隨產(chǎn)品附帶的。下面福州廚房設備廠(chǎng)家介紹烤箱和蒸汽柜使用過(guò)程中的注意事項。

    烤箱使用過(guò)程中的注意事項:

   1、操作者應了解電烤箱的工作性能,會(huì )使用電烤箱。

  2、操作者在使用電烤箱時(shí)應檢查電烤箱的工作是否正常。

  3、電烤箱內溫度較高時(shí)可達300度以上,將烤盤(pán)拿出時(shí)一定要戴好安全手套,以防燙傷;

  4、操作者在清理烤箱內時(shí),應先斷電,斷電后烤箱內爐溫降低后方可進(jìn)行清潔,以免燙傷。

福州酒店廚房設備


  蒸汽柜使用過(guò)程中的注意事項:

  1、操作者應了解蒸氣柜的工作性能,會(huì )使用蒸氣柜。

  2、操作者在使用蒸氣柜時(shí)應檢查是否可以正常工作,是否有蒸氣管漏氣,或氣壓不穩等現象,發(fā)現后立即通知維修人員檢修。

  3、操作者在使用蒸氣柜時(shí),要保護好雙手,蒸氣柜內較高溫度可達100度以上,必須先關(guān)閉蒸氣,拿好手布,待蒸氣熱量散出后再取出所需物品。

  4、操作者在清理蒸氣柜時(shí),要先關(guān)閉蒸氣閥門(mén),待溫度降低后方可清潔。

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