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廚具動(dòng)態(tài) NEWS

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常見(jiàn)的幾種類(lèi)型廚具與各自的特點(diǎn)

來(lái)源：www.sf879.com         發(fā)布時(shí)間：2018-10-26 返回列表

飲食安全問(wèn)題除了要注重食物的營(yíng)養及衛生外，烹調用的廚房廚具亦要作為思索的要素之一。福州廚房廚具有可能會(huì )跟食物中的某些成分發(fā)作化學(xué)反響，生成有害物質(zhì)，影響人體安康。廚房的廚具不只要選擇美觀(guān)的，會(huì )讓人食欲倍增。還要留意很多運用忌諱哦，接下來(lái)就與廚具廠(chǎng)佳廚一同看看，終究哪些廚具這樣做是“危害”人體安康的!

廚房廚具

廚具是廚房用具的統稱(chēng)。廚房用具主要包括以下5大類(lèi):第一類(lèi)是貯藏用具;第二類(lèi)是洗濯用具;第三類(lèi)是調理用具;第四類(lèi)是烹調用具;第五類(lèi)是進(jìn)餐用具。
廚房廚具分類(lèi)：
目前市場(chǎng)上的廚房用具，從面層資料材質(zhì)剖析，主要有以下8種組合：不銹鋼臺面、三聚氫氨阻燃板柜櫥門(mén)扇;不銹鋼臺面、防火板圓弧門(mén)扇;不銹鋼臺面、門(mén)扇及桶身;防火板臺面、三聚氫氨板門(mén)扇;防火板臺面、門(mén)扇;國產(chǎn)人造大理石臺面、防火板門(mén)扇;進(jìn)口人造結晶石臺面、防火板門(mén)扇;進(jìn)口實(shí)面子材臺面、防火板門(mén)扇等。這些材質(zhì)都可歸結為4個(gè)類(lèi)別，它們的特性如下：
1、不銹鋼資料裝飾效果都較差。2、防火板資料才能優(yōu)于不銹鋼，具有很好的加工性能、裝飾性和抗污才能。3、人造大理石資料：裝飾性強，防火性能好，但抗污染才能不如防火板。3、實(shí)面子材：裝飾性、防火性、抗污染性能都很好，不過(guò)價(jià)錢(qián)過(guò)于昂貴，普通家庭無(wú)法接受，所以當前市場(chǎng)上是以防火板為家庭廚房用具的主導資料。

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