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福州廚房設備廠(chǎng)家教你挑選爐具、抽油煙機的方法

兩大原則
　　一、買(mǎi)大品牌，否則過(guò)兩年到哪里去找維保？
　　二、買(mǎi)銷(xiāo)售量大的經(jīng)典款式、成熟產(chǎn)品。
　　爐具的重要參數
　　 1、選擇不銹鋼面板，并要求提供不銹鋼厚度參數，當然是越厚越好，到底多厚看口袋的米決定；
　　2、爐頭，一定要選純銅材料（當然可能不怎么好看）；
　　3、熱流量越高越好，一般是在3.6至4.2之間，當然有的標得高，其實(shí)也未必能達到；
　　4、自動(dòng)熄火保護，重視安全的同志最好是要，但我不想要，理由是價(jià)格增加；
　　5、旋流火是一個(gè)好賣(mài)點(diǎn)，好處是節能25％左右（這是宣傳，節能是肯定的，但未必有那么多）。
　　最后朋友強調一點(diǎn)，一點(diǎn)要養成用完煤氣后及時(shí)關(guān)閘的習慣，一是安全，二是減少煤氣損耗。
　　油煙機的重要參數 實(shí)用型就不選歐式，又大又重，不適用俺家小小的廚房，而且費錢(qián)；2、不要什么液晶顯示，理由是費錢(qián)也容易壞；3、開(kāi)關(guān)選傳統機械式開(kāi)關(guān)，不易壞，不要用觸摸式，理由如上，費錢(qián)也容易壞，傳統開(kāi)關(guān)維修率低，可替代性也高，壞了有得修。4、功率參數一般越大越好，不過(guò)你得問(wèn)凈電機功率，有些報出來(lái)很唬人，原來(lái)是加了兩個(gè)燈泡的功率；5、除電機功率外，排風(fēng)量是很重要的參數，帶有集煙罩的深吸型比較好；6、面板材料，玻璃的擦洗比較方便，不銹鋼的也好，就是比較重，也貴，面板不是太重要的參數；7、千萬(wàn)不要自動(dòng)清洗功能，所謂自動(dòng)清洗，只是一個(gè)概念，沒(méi)有什么作用，也容易壞，而且這是一個(gè)加價(jià)的好賣(mài)點(diǎn)。8、出風(fēng)口的口徑與排風(fēng)量是成正比的，越大越好。